Neden Pirinç Kepeği Yağının Solvent Ekstraksiyonundan Önce Ekstrüde Edilmesi Gerekiyor?

Nov 14, 2023 Mesaj bırakın

Pirinç kepeğindeki yağ içeriği, orta-düşük bir yağ içeriği olan yaklaşık %14 ila %24 arasındadır. Diğer yağlarla karşılaştırıldığında şu özelliklere de sahiptir: yüksek nişasta içeriği, birçok enzim türü, kolay kokuşması, uzun süreli depolamaya uygun olmaması; fosfolipidler, kepek mumu ve diğer kolloidal maddeleri içerir; düşük yoğunluklu (278 ~ 350kg/m³), ince parçacıklar, Toz derecesi büyüktür; Pirinç kepeğinin birçok çeşidi vardır ve bileşenleri büyük ölçüde farklılık gösterir.

Pirinç kepeği yağı üretim prosesi, soya fasulyesi gibi tek seferlik solvent ekstraksiyon prosesini doğrudan benimseyemez; yani pirinç kepeği solvent ekstraksiyonundan önce ekstrüde edilmelidir. Ekstrüzyon işlemi, toz halindeki pirinç kepeğini gözenekli ve iyi geçirgen bir sütunlu yapıya genişletebilir, pirinç kepeğinin yoğunluğunu artırabilir (pirinç kepeğinin ekstrüde edilmesinden sonraki yoğunluk yaklaşık 500 kg/m³'tür), solventin penetrasyon oranını hızlandırır, solvent ekstraksiyon prosesi için faydalıdır. Çözücünün nüfuz etmesi kepek ununda kalan yağı azaltabilir; diğer yandan, ekstrüzyon işlemi yoluyla, pirinç kepeğindeki lipolitik enzim tamamen pasifleştirilebilir ve inaktif hale getirilebilir, bu da pirinç kepeğinin depolama işlemi sırasında kokma olasılığını azaltır ve pirinç kepeğinin raf ömrünü uzatır. Pirinç kepeğinden ham yağ solvent ekstraksiyonunun asit değeri büyük ölçüde azalır ve pirinç kepeğinden süzülen ham yağın kalitesi etkili bir şekilde iyileştirilir. Bu nedenle, pirinç kepeği ekstrüzyona tabi tutulduktan sonra, yalnızca çıktıyı arttırmakla kalmaz (şişirilmiş pirinç kepeğinin liç edilmesi, pirinç kepeğinin doğrudan liçi ile karşılaştırıldığında liç kapasitesini %25 ila %35 artırabilir), aynı zamanda malzemenin liç özelliklerini de geliştirebilir. ve solventin malzemeye nüfuz etme oranını arttırır. İşleme sürecinde enerji tasarrufu sağlayabilir, ıslak küspenin çözünürlük içeriğini azaltabilir, karışık yağın konsantrasyonunu artırabilir, buhar dehidrasyon makinesinin ve buharlaştırıcının desolasyon kapasitesini artırabilir, çeşitli tüketimi azaltabilir ve pirinç kepeğinin yağ verimini artırabilir.

Vic Machinery'miz pirinç kepeği için eksiksiz bir solvent ekstraksiyon üretim ekipmanı seti sağlayabilir. Bize danışmaya hoş geldiniz!