Kolza yağı presi ile kolza yağı nasıl çıkarılır? Kolza tohumu yağı çıkarmanın özel süreci nedir?
Vidalı kolza yağı presi kolza yağını iki şekilde sıkar: biri soğuk preslenmiş kolza yağı, diğeri ise sıcak preslenmiş kolza yağıdır.
1. Soğuk preslenmiş kolza yağı
1.1 Pour the ripe and sun-dried rapeseed directly into the hopper of the rapeseed oil press.
1.2 Kolza yağı presi çalışmaya başladığında, yağ, pres halkasındaki boşluktan yağ karterine akacak ve kolza yağı preslenirken kalan kolza tohumu keki yavaşça kek çıkışından sıkılacaktır.
1.3 Yağ karterinde toplanan yağ, yağ filtresi tarafından soğuk-preslenmiş kolza yağı olmak üzere işlenir.
2. Sıcak preslenmiş kolza yağı
2.1Olgun ve kurutulmuş kolza tohumlarını kızartmak için kavurma makinesine koyun. Kolza tohumunun kuru nemi, nem içeriği, dolgunluk ve çeşidi arasındaki farka göre yağ presin sıcaklık kontrolünü, zaman kontrolünü ve nem kontrolünü belirleyin.
2.2 Kızarmış kolzaları sıkmak için otomatik vidalı kolza yağı presini kullanın.
2.3 Yağ soğuduğunda, üretilen yağı filtrelemek için bir plaka ve çerçeve filtresi kullanın.
